三周岁宝宝食谱大全及做法？3岁宝宝食谱大全及做法

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大家好，关于三周岁宝宝食谱大全及做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于3岁宝宝食谱大全及做法的知识，希望对各位有所帮助！

三岁孩子营养食谱大全及做法

三岁宝宝喂养特点

1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。

2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜，营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳，容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，口味鲜美，色彩美观，能够吸引宝宝的注意，提高宝宝的食欲。

3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少，脂肪提供热量，调节体温，保护神经及器官，促进维生素吸收，每日供给30—40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。

食谱大全及做法

1、果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

2、海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

3、肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

4、肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末，细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入准备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。

5、排骨皮蛋粥

原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。

做法：

把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。

将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。

把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。

三岁宝宝的饮食十分的关键，而且要注意补钙补铁等等，以免因为缺失某种营养而引起疾病问题。

3岁宝宝营养食谱做法大全

俗话说的好，“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，这是很有根据的，3岁宝宝晚餐食谱也应该做到这点。早餐对于一个还正在发育的宝宝来说是很重要的，早上起来给宝宝喝一杯水半小时之后在给宝宝再吃早餐对宝宝的早餐营养消化和吸收非常有帮助。如果宝宝没有吃早餐，宝宝的大脑也就得不到足够的营养去支持发育成长。所以妈妈们要搭配好宝宝一日三餐的营养。三岁宝宝的营养食谱有很多，小编在这里推荐几款简单容易做的早中午餐，更多的知识，欢迎关注小编。

早餐

早餐食谱一：果蔬汁

原料：胡萝卜，西红柿，芹菜

制作：

1.胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，

2加水调成想要的口味和浓度，

3.可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

营养提示：富含宝宝发育需要的多种维生素。

早餐食谱二：果仁黑芝麻粥

原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加），

冰糖，牛奶200毫升

制作：

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮

20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示：黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

早餐食谱三：胡萝卜玉米粥

制作：

1.先将玉米煮烂，

2.萝卜切成细丝，一起同适量的粳米一起煮，

3.等粥熟了之后加入适量的火腿肠、葱花，香油就可。

此粥香甜可口，孩子们非常爱吃，而且其中的维生素A、不饱和脂肪酸、胡萝卜素等元素对于促进宝宝的成长也具有很大的帮助的。

午餐食谱一：肉沫蒸蛋

原料：鲜肉沫，葱花，淀粉，调味料

制作：

1、肉沫加适量酱油（可不放）、少许盐、湿淀粉、葱花（可多放一些）、清水（或高汤）放在一起搅拌均匀

2、将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中，用筷子扒出几个坑，每个坑中磕入一个鸡蛋

3、将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里，用旺火蒸15～20分钟，直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。

提示：淀粉和水多放一些，可以使蒸出的肉更嫩。还可以加些奶酪粉，也很美味。

午餐食谱二：蘑菇炖豆腐

用料：嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。

制作：

1.豆腐洗净切块，放入冷水锅。大火煮至豆腐周围有小洞，把煮豆腐的水去掉。

2.豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，小火20分钟，撒入味精，香油即可。

营养分析：这道菜营养较为全面，而用炖的方法烹制，可以最大程度保留住营养。

晚餐

晚餐食谱一：鱼头豆腐汤

原料：鱼头150g，鱼尾150g，豆腐250g，枸杞10g，姜、葱、香菜、油、盐适量。

制作：

1、香菜、葱洗净，姜去皮切片，枸杞冲洗，豆腐一块划二刀成4块备用。

2、锅中下油烧热，放下姜片煸香，把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄，加水，锅中煮至沸。

3、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开，去掉浮沫。

4、放下豆腐煮至汤色变浓白。

5、把香菜、葱折断掉下汤中，加盐调味，撒入枸杞即可出锅。

晚餐食谱二：韭菜虾仁

原料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、

麻油各适量。

制作：

1、将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘

米长段备用。

2、把鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀后，加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入

拌匀待用。

3、油锅烧热，之后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，

放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础，为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要，所以我们在为宝宝准备膳食的时候，要多种搭配，满足宝宝发育所必须的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，锌，维生素ABCD等多种营养素。

3岁宝宝一日三餐食谱做法

3岁的宝宝，在饮食能力上是一个里程碑，饮食不必像以前一样要做得很碎，食物的范围也扩大了很多。这个阶段的饮食要根据宝宝自身的营养状况及健康状况制定，让宝宝养成良好的饮食习惯,各类食物搭配要合理，菜种花样要多，才能保证宝宝营养。以下是我为你整理的有哪些3岁宝宝一日三餐的食谱，希望能帮到你。

3岁宝宝一日三餐的食谱

早餐：鲜奶果麦片

材料：什锦果麦片半杯，鲜奶200亳升

制法：将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

注：除了什锦果麦片，任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择，可按小朋友的喜好来变化，或者每天更换不同的口味也很棒。

早点：小烤饼

材料：面粉125克，盐1/2小匙，鲜奶50亳升，无盐奶油15克，糖1/2大匙，发粉1/2大匙。

制法：面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份。烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可。

搭配：原味酸奶150亳升

午餐：全麦三明治

材料：全麦吐司面包2片，小黄瓜10克，奶酪片10克，火腿片15克，鸡蛋半个，沙拉酱1/2大匙。

制法：全麦吐司面包去边，涂上少许沙拉酱，夹入其他食材，用模型扣出即可。

注：除了小黄瓜以外，大番茄或生菜都是很好的替换食材。

搭配：综合果汁

材料：猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克，冷开水100亳升

制法：水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁机中，加冷开水一起打磨均匀，过滤残渣即可饮用。

午点：米粉汤

材料：米粉60克，虾皮1克，芹菜3克，豆腐皮5克，高汤180亳升，油3亳升，盐2克。

锅内放油，先爆香虾皮，倒入高汤烧开，放入其他材料及盐煮3分钟即成。

晚餐：香菇炒猪肝

香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。

制作方法

1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。

2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

3岁宝宝的喂养特点

3岁宝宝的饮食营养原则

3岁的宝宝每天需摄入谷类150～180克，如各类米、面等粗细粮食品;豆制品类每日需摄入25～50克，如豆腐、豆豉等;蛋类每日摄入量应为40克，可以是鸡蛋、鸭蛋等;肉类每日需要量为40～50克，包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等;宝宝在这个时期应多吃一些蔬菜，每日摄入量应为150～250克，其中绿叶菜应占一半以上;水果应吃50～100克，根据季节选用不同品种，注意有些易上火的水果应控制宝宝食用，如：荔枝、龙眼、桔子等;另外，这一时期还应保证宝宝每天吃到奶类食品250～500毫升，如果宝宝牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。

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