大家好，关于青豆怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于青豆怎么做好吃又简单视频的知识，希望对各位有所帮助！
一、青豆怎么做好吃又简单
青豆在日常生活中的营养价值极高，购买回家后的`你还不知道怎么做好吃又简单的话，不妨来看看本文提供的青豆的做法大全家常菜。
调料：盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克。
1、河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。
2、热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起;倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。
材料：豌豆，猪肉，火腿肠，米饭，咖喱粉，酱油。
2、锅中放油，将猪肉丁放入翻炒，肉变色后放入豌豆，继续翻炒，加入适量盐与五香粉。
3、8分熟时放入火腿(因为想让菜的色彩更好看才放入火腿，不喜的朋友也可不放)，加少量水略煮，盛出待用。
4、将米饭放入锅中加少量水，加入适量咖哩粉及少量酱油(切忌过多让米饭色彩发暗)，略煮，翻动使入味均匀，水收干即可。
材料：大米100克，青豆100克，香菇3个，大虾3只。
1、大米淘洗干净，放入蒸饭量的水，电饭锅蒸饭。
2、10分钟后，将洗净的青豆加入，翻匀。
3、蒸饭快成熟时，加入香菇和大虾即可。
材料：米饭1碗，鸡蛋1枚，洋葱半个，青豆1汤匙(15g)，肉松3汤匙(45g)，蒜茸1茶匙(5g)，生抽2汤匙(30ml)，蚝油2汤匙(30ml)，白砂糖1茶匙(5g)，生粉1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)，清水适量。
1、青豆先用沸水煮3分钟至熟，洋葱切细粒。
2、锅里烧热油，爆炒肉松，加入洋葱粒和蒜茸炒出诱人的香气，再放入青豆、清水、生抽、蚝油、白砂糖和生粉煮至沸滚。
3、将一碗新鲜熟白饭放碟内，淋上肉松芡汁，趁热磕1只鸡蛋置于肉松芡上面，拌匀即可。
先把青豆从豆夹里面剥出来，自己剥比较合算一点呢。然后再把青豆放在开水锅里面焯二分钟。
接着把瘦肉剁碎，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后腌五分钟。
锅烧七成热，放少量花生油，油热后放蒜煸出香味。
再把猪肉放下去大火炒至肉变白色即可。
再把焯好水的青豆放下去大火翻炒均匀。
关火装盘，好吃又营养的青豆炒肉末做好了。
食材：青豆一碗，猪肉 300克，番茄一个。
2.将猪肉洗净，去皮，切成小块，放入绞肉机里打成肉末。
3.将番茄洗净，切成丁。将食材配齐。
4.将多功能锅插上电源，将锅预热。放入适量植物油，烧至7成热，放入肉末翻炒。
6.放入番茄丁翻炒。炒至番茄出水。
8.加入适量清水，水刚好将青豆完全淹没为准。
9.放入适量盐，大火烧开，转小火加盖烧制。
10.青豆耙烂，再根据味道放入适量盐，翻匀起锅。
二、甜青豆怎么做好吃
调料：食盐 3克、蒜头 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克；
1.青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分；
2.热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出；
3.倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用；
4.另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可。
辅料：鸡蛋 2个、甜玉米罐头 1罐；
调料：食盐 1小匙、水 6碗、玉米淀粉 2小匙；
1.准备好材料，将青豆清洗干净，玉米罐头打开，鸡蛋打到碗里用拌子搅散；
2.将青豆倒入搅拌杯内，加1碗半清水，用打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉；
3.锅内倒入倒入4碗清水，将搅打好的青豆蓉倒入锅内；
4.再将玉米罐头倒入锅内，用勺子搅拌一下，开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟；
5.玉米淀粉加半碗清水搅匀，倒入锅内，用勺子搅匀；
6.最后把鸡蛋液倒入锅内，一边倒一边用筷子搅，最后加入盐调味即可。
主料：青豆 80克、玉米(鲜) 80克、腊肉 300克；
调料：食盐 2克、干辣椒 7个、黑胡椒 2克、小葱 5克、植物油适量；
2.锅内倒油后放入葱和干辣椒爆香；
4.翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒熟；
5.加入黑胡椒和少许食盐调味出锅即可。
主料：米饭 300g、青豆100g、马铃薯丁(脱水) 200g；
调料：鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、红尖椒 2个、黄瓜一根、虾仁适量、甜辣酱适量；
1.把土豆、黄瓜、红辣椒、虾仁切丁；
3.下入备好切丁的料翻炒。放入料酒、鸡精翻炒；
主料：猪大排 100克、青豆 1勺、大米粥 1锅、梅菜 100克、西红柿 1个；
调料：食盐 2克、生姜少许、葱 2根、白胡椒 2克；
1.粥底加入泡好的干菜、煮熟的西红柿（剥皮），一起煮到干菜软烂；
2.加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味，继续煮到沸；
3.最后加入姜丝、葱末，美味的排骨菜干青豆粥就做好了。
三、冻青豆怎么做好吃
1、冷冻青豆的炒制方法和新鲜青豆差不多，需要准备鸡精，盐，淀粉，水，大蒜，生姜，葱，胡萝卜，玉米以及青豆，锅里面加入适量的油，烧到八成热，就可以把葱姜蒜放进去煸炒出香味，青豆再放进去翻炒，等到颜色改变以后就可以适当的加一些清水，如果有肉汤，加肉汤就会更好，再加入玉米以及胡萝卜丁，一直煮到熟，再加入适量的盐以及鸡精，勾上芡以后就可以吃了。
2、还可以做青豆炒虾仁，需要准备鸡蛋，大蒜，生姜，香菇，青豆以及虾仁，香菇提前一晚泡好，虾仁从冷冻室里面放到冷藏室中，生姜蒜切成末，香菇泡好以后切成片状，再把鸡蛋打进碗里，鸡蛋清蛋黄分开，虾仁放到蛋清里面裹上一遍，撒上一些盐拌均匀，锅里面加水烧开，青豆放进去煮两分钟左右捞出来，油放进锅中，再倒入虾仁翻炒几下，加一些油，把香菇，大蒜，生姜倒进去爆炒出香味，然后再把碗豆倒进锅中，翻炒一下，继续倒入胡椒盐以及砂仁等调料，翻炒均匀就可以出锅吃了。
关于青豆怎么做好吃，青豆怎么做好吃又简单视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
