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宝宝添加辅食的正确步骤,新手妈妈要注意什么
众所周知,婴儿从出生之后,母乳是他们最好的食物,随着宝宝的身体发育,母乳喂养的营养已经不足以维持宝宝的发育,喂养模式渐渐地从母乳喂养过渡到辅食喂养。辅食可以补充母乳中营养素的不足、增强消化机能、确立良好的饮食习惯、促进神经系统的发育等。但辅食添加过早过晚、种类不对、顺序错误是很容易对宝宝娇嫩的肠胃造成影响的,那么辅食究竟应该怎样添加才能满足宝宝身体营养需求呢?今天我们就来聊聊关于宝宝辅食的那些事。
判断添加辅食的时机通常在4到6个月龄之后,是孩子味觉发育的关键期,孩子出现以下指标说明该考虑给孩子添加辅食了:1.孩子的体重已经达到出生时候的两倍。2.唾液分泌量显著增加,说明孩子要出牙或唾液中的淀粉酶已经发育完善,母乳喂养已经不能满足他口欲期的需求。3.母乳喂养形成规律,每天24小时哺喂的次数已经达到8到10次以上,但是仍然感觉孩子因为饥饿而哭闹。4.对大人吃饭感兴趣,孩子频繁出现咬奶头或奶嘴现象。宝宝添加辅食的时间需要根据宝宝的发育情况来定。
如何添加辅食?严格遵循辅食添加的规则:
1.量由少到多。刚开始喂养辅食的时候量要少一些,然后根据婴儿的需求缓慢增加,使宝宝有一个适应过程。不同婴儿对食量的需求相差很大,父母不应将自己孩子的食量与其他婴儿相比。
2.质地由细到粗。宝宝的肠胃是十分脆弱敏感的,所以宝宝开始喂养时,选择的食物可先制成汁或泥,有利于吞咽。然后随着宝宝发育逐渐成熟,可换成粗一些或硬一点的食物,以训练宝宝的咀嚼能力。
3.食材种类由单一到丰富。喂养辅食必须先尝试一种,待宝宝习惯后再试另外一种,每一种辅食应经过3-5天的适应期。不同的婴儿接受新食物的时间有差异,因此父母需要耐心地观察宝宝对新食物的接受程度,以便妈妈了解宝宝的进食规律。在喂养辅食过程中,妈妈需要做笔记,详细记录宝宝辅食喂养的时间及种类,以免宝宝出现过敏症状时,不能分辨出导致宝宝过敏的食物。
辅食添加四大禁忌:
1.忌过早
婴儿刚出生时,他的胃肠消化系统的发育还不成熟,还不足以接受母乳或者配方奶粉以外的食物,如果过早地添加辅食可能容易引起过敏或者腹泻。所以,过早添加辅食只会增加消化功能的负担,甚至会引起一系列消化系统症状,更不要说给宝宝增加营养了。
2.忌过晚
随着宝宝发育成熟,对营养、能量的需求也随之增加了,单纯母乳以及配方奶粉已经不能满足宝宝的生长发育的需求了,这个时候就需要添加辅食来满足生长所需。但有些爸爸妈妈怕宝宝消化不了,或者担心宝宝出牙较晚没有办法咀嚼,从而对添加辅食过于谨慎,谨慎到过了月龄还不敢添加,这样会导致孩子口腔喉咙发育不好,也容易出现营养不良的情况。
3.忌过滥
孩子虽能添加辅食了,但消化器官仍然很柔弱,所以不能操之过急,如果一味任意地添加辅食,不仅可能会造成宝宝因营养不均衡而过胖,还容易养成偏食、挑食等不良的饮食习惯,可见添加辅食过滥同样也是不合适的。
4.忌过细
在喂养辅食时,许多父母过于谨慎,他们都会想方设法压碎辅食,弄得越烂越好,方便宝宝吞咽,避免噎着。事实上,长期给宝宝吃太细腻的食物,不仅会影响宝宝咀嚼能力的锻炼和牙齿的发育,甚至还可能会影响宝宝的语言发育能力。所以辅食要随着月龄的增加由细变粗、由软变硬,这样能让宝宝开始学会咀嚼食物、刺激牙龈,促进牙齿的萌出。
常见的几种家庭自制辅食:
1.米糊
米糊细腻柔滑,既有营养,也容易消化,宝宝易于接受。
做法:将各种五谷杂粮、果蔬、鱼类、肉类根据宝宝口味进行搭配组合,放到到破壁机中,选择相对应的模式,一道道美味可口又营养满满的营养米糊以及粥品就制作完成了。
2.鸡蛋
蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养,妈妈在给宝宝制作辅食的时候可以经常做鸡蛋羹给宝宝补充蛋白质。
做法:将鸡蛋打碎以后,适量添加一些饮用水,然后放进蒸锅中蒸一段时间,在出锅以后,可以放进适量的香油等,来调剂鸡蛋羹的味道。如果宝宝吃腻了普通的鸡蛋羹,可以在鸡蛋羹里加入一些肉末、蔬菜等,变化一下口味。
3.土豆
宝宝的辅食怎么能少得了土豆呢?土豆除含有丰富的碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、果胶、纤维素、维生素及无机盐,土豆食用后有很好的饱腹感,加上土豆没有异常味道,宝宝更易接受。
做法:先将鸡蛋煮熟取出蛋黄、土豆蒸熟去皮,然后将煮熟的土豆和蛋黄一起放入碗中捣碎,最后倒入冲泡好的配方奶中,搅拌均匀。
4.胡萝卜
胡萝卜中不仅含有丰富的维生素A,钙、铁、磷、矿物质等营养元素,而且还含有胡萝卜素等,经常食用胡萝卜具有抗癌作用,尤其是宝宝常吃,对增强宝宝抵抗力很有帮助。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
添加辅食的正确方法及顺序
添加辅食的正确方法及顺序:由少到多、由细到粗、由稀到稠、由简单到复杂、由一种到多种,刚开始添加辅食的时候不要添加的太多,需要循序渐进的添加,添加顺序如下:
1、宝宝满4个月时:此时宝宝淀粉酶发育,可以适当添加淀粉类食物,如含铁丰富的米粉。刚开始添加米粉的时候不要添加的太多,可以添加1-2勺,间隔3天后逐渐添加米粉的量。
2、宝宝满6个月时:可以喝米汤、米糊、蛋黄,以及少许豆腐,家长还可以做果泥、菜泥给宝宝添加,可以满足营养需求。
3、宝宝在7-9个月时:随着宝宝乳牙的萌出,可以添加半固体食物,比如粥、煮的较烂的面等,还可以吃蒸鸡蛋羹,以及少许肝泥、肉末。
4、宝宝在10-12个月时:随着宝宝月龄的增大,消化能力进一步完善的情况下,可以添加软饭、面条、馒头片,还可以做碎菜、碎肉、豆制品以及带馅的食品,如小饺子、小馄饨、小包子,做法一定要细。
辅食制作分类
根据制作工艺,宝宝辅食可分为自制辅食和商业辅食。
自制辅食:通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
商业辅食:市场上的成品辅食,经过专业配方、加工的辅食,食用方便,能够满足宝贝不同时期的营养需求,更适合宝贝的口味。但在购买时要注意产品适合添加的月龄、生产日期、保质期、食用方法、保存条件、产品批号等。
以上内容参考百度百科-婴儿辅食
首次添加辅食应该如何添加
宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食,但由于宝宝消化系统发育的特点,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则,一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。
2、一次只喂食一种新的食物,而且从少量开始喂起,食物的浓度也应该从稀到浓。
3、每一餐先从新食物吃起,不想吃了才加入已经吃过的食物,大约5—7天添加一种新食物。
4、6个月时添加米粉或者米汤,7—8个月左右添加五谷根茎类,并开始尝试各种叶菜类和水果泥,8个月以后可以开始添加肉类。
一般宝宝从出生到6个月都是生理性缺钙,不管宝宝有没有出现缺钙症状都需要补钙。因为出生后没有及时补钙而导致的缺钙症状,一般要到6个月以后才出现。
婴儿的营养主要来自乳类,而母乳是最理想的婴儿食品。母乳喂养的宝宝较少发生缺钙或者佝偻病。前期妈妈可以服用钙片通过乳汁传送给宝宝,到宝宝大点的时候就可以买钙片给他吃,也可以通过辅食来补充钙的吸收。
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