大家好，三明治的做法家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括普通三明治的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于三明治的做法家常做法和普通三明治的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
三明治的5种做法
三明治的5种做法
精致的西餐只能去昂贵的`西餐厅吃吗？其实不然，美味的西式美食同样可以在家DIY。说到简单易学，那一定是三明治啦这里就教给你几款三明治的做法，让你在家一样可以吃出精致生活的小情调。
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一、沙拉三明治。
原料：切片面包、火腿肠、黄瓜、酸黄瓜、肉松、鸡蛋、沙拉酱。
制作方法：
1、将一个鸡蛋煎好切成碎沫。
2、将所有原料切成碎沫，加上鸡蛋沫和肉松一大勺沙拉酱搅匀。
3、取一片面包，抹上拌好的酱料，盖上另一片面包，再抹酱，再盖第三片面包。
4、把做好的三层三明治在对角切开即可。
二、培根三明治。
原料：高粉270g，低粉30g，酵母5g，奶粉15g，糖40g，盐4。5g，鸡蛋30g，牛奶120g，奶油由75g。
制作方法：
1、基础揉面。
2、盖上湿布，发酵至两倍大。
3、分割三等份，滚圆后松弛15分钟。
4、将面团擀成橄榄型后，两边对折，翻面擀长。
5、卷成圆柱形，收口朝下放入吐司模。
6、用湿布盖住发酵至8分满，直接把面团丢到在烤箱里，加碗热水发酵。
7、170度，35分钟即可。
三、苹果花生酱三明治。
鸡蛋三明治的做法。
主料：鸡蛋、面包、盐、白胡椒。
制作方法：
1、白煮蛋5个，剥壳切碎。
2、放入盐和白胡椒拌匀。
3、倒入蛋黄酱或者色拉酱拌匀，取一片面包，将鸡蛋放在上面，再盖上一片面包。
4、切掉四边，再对角切下分成四个三角形，用牙签固定即可。
四、肉松三明治。
材料：肉松少许、火腿三片、面包片3-4片、红豆少许、奶酪酱适量、生菜2片、番茄沙司适量。
制作方法：
1、在第一片面包片上均匀的涂上奶酪酱，然后加少许生菜片，再抹一些奶酪酱，放上一些肉松后把第二片面包片压在上面。
2、第二层也是涂抹奶酪酱，然后铺放一片火腿，再火腿上面撒一些肉松，还有红豆。第三片压上。
3、第三片放入一片火腿，再火腿上涂抹适量的番茄沙司，一些生菜，第四片压上即可。
五、吐司三明治。
材料：吐司、沙拉酱、火腿片、蔬菜片（番茄黄瓜等）乳酪片（芝士片）蛋汁（将蛋加入适量盐后打散）。
工具：面包刀煎锅。
制作方法：
1、将吐司切片，沙拉酱等材料准备妥当。
2、先在最底部放吐司片，挤上一些沙拉酱。
3、放上芝士片再挤上一些沙拉酱。
4、接下来放火腿再挤上一层沙拉酱，以此类推，如果放青菜片也依照此顺序来就可以，最上一层放吐司片轻轻压一下让他们更好的贴紧。
5、准备好蛋汁，然后将两面都蘸裹蛋汁后立即取出。
6、入已预热的平底锅中煎至两面金黄色出锅（用不粘锅不用放油哦）。
7、将三明治边缘面包皮切下。
8、再从中间对角斜切一刀成两个三角形三明治即可。
;普通三明治的做法
三明治本来就是很随意的食物，你可以将任何你想吃的食材切片来做三明治。但要注意以下几点：
1，面包用正方形的，对角切成三角形。把边上的黄边切掉口感更加。
2，夹层一般有几种，
1）主料：熏肉，香肠，培根，火腿，煎蛋等
2）辅料：新鲜蔬菜（生菜，大头菜，西红柿等）或者腌菜（酸黄瓜等）
3）酱料：这个依据个人口味，首选沙拉（咸的）或千岛酱，辣酱。喜欢吃甜的可以用蜂蜜，甜沙拉，花生酱，果酱。各有各的风味。番茄酱个人不建议，由于过酸口感比较怪，
以上三种挑选搭配使用，绝对可以做出适合自己的色香味俱全的三明治PS做好以后用牙签固定，否则易散不好难。
最后科普一下：
为甚么三明治是三角的。
1，三角的吃起来方便
2，不象方的对食材的大小有较高要求
3，三角形会显得更多，例如你把三片面包叠在一起不觉得多，看起来也就一个人的早餐。但是切成斜角做成三明治看起来就是两个人的早餐了呵呵
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家常三明治的简单做法
三明治的做法：
三明治的用料：吐司2片、鸡蛋生菜黄瓜番茄烤肠适量、酱料少许。
步骤1
先做下准备工作。烤肠切段，不用放油稍微煎一下。不仅风味更浓郁，而且嚼起来有点焦焦的更好吃。这个时候可以去切切黄瓜丝，切切蕃茄片，剥个水煮蛋。
步骤2
然后开始做三明治。先扯一大片保鲜膜，然后把一片三明治放在上面。如果现做现吃呢可以稍微煎一下，如果放过夜明早吃建议就这样啦！
步骤3
放上一片菜叶子。泥萌用生菜啊、紫甘蓝啊、圆白菜丝啊什么都行。
步骤4
放上蕃茄片。番茄切块也行啊。我把番茄烫了下剥皮切片的哦，连角落都要铺满！
步骤5
放上烤肠段。泥萌放培根、火腿什么都行！
步骤6
放上一颗圆滚滚的水煮蛋！泥萌把水煮蛋切片了再放也行啊！
步骤7
周围的落差用黄瓜丝来填满。水水脆脆的可好吃啦！泥萌用胡萝卜丝或者牛油果啥的都行啊！
步骤8
盖上另一片吐司。对了，对口味有要求的可以放黑胡椒啊、番茄酱啊、色拉酱啊、蛋黄酱啊、芥末酱啊、花生酱啊、芝麻酱啊，随意好嘛！
步骤9
然后用保鲜膜紧紧的包裹起来。记住要紧一点比较好，不然切的时候容易散开。现吃就现切，第二天吃就第二天切。
步骤10
Tada！我就问泥萌美不美！因为裹着保鲜膜，所以吃起来也不会零零碎碎掉下来。配上一杯暖暖的咖啡，这份早餐能让工作日也吃出幸福感！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
