100种简单面粉做法 100种简单面粉做法面

各位老铁们好,相信很多人对100种简单面粉做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于100种简单面粉做法以及100种简单面粉做法面的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

面粉的100种做法大全

100种简单面粉做法 100种简单面粉做法面

配方:普通面粉100克,凉水300克,土豆两个。

1:和面,面盆里加入100克的普通面粉,加入两克盐增加筋度,倒入300克的凉水,面粉和水的比例是2比1,用筷子充分给它搅拌成面糊状。搅至里面完全没有干面粉为止,搅好以后醒10分钟。

2、准备两个土豆先给它去皮,去完皮以后给土豆切成丝,也可以用插板直接插成丝,切好以后用清水洗掉多余的淀粉,洗净以后用锅把土豆丝给它炒熟,炒的时候根据自己口味添加调料就行,土豆丝炒熟就行。

3、取电饼铛预热,用小勺蒯入一勺醒好的面糊,面糊不要蒯太多,用刮板轻轻的给它摊成小圆饼,摊的不要太大,尽量摊薄一些,不要太厚。

100种简单面粉做法零食

【开口笑】

食材:200g低筋面粉、50g玉米淀粉、30g玉米油、2个鸡蛋、4g无铝泡打粉、适量白芝麻、适量油。做法步骤:

第一步:鸡蛋打到一个盆子里,加入白糖、油、泡打粉和适量的水搅拌均匀,然后分次放入面粉和淀粉,搅成面絮之后揉成面团,不用揉光滑,以免起筋,盖上保鲜膜醒半个小时。

第二步:把醒好的面团分成小份,分别搓成小圆球,沾上清水,裹上一层白芝麻,稍微搓一下,防止芝麻掉落。

第三步:全部裹好芝麻之后开始准备下锅炸,锅中倒入宽油,油温六成热下入芝麻球,全程小火慢炸,而且不要去翻动它,使其一面受热,它才会开口,炸至表面金黄,全部开口之后开大火炸一会,逼出里面的油脂,然后捞出控油,装盘即可食用。

做好的开口笑非常的金黄诱人,咬一口焦香酥脆,越嚼越香,喜欢的朋友们也赶紧试试吧。

面粉最简单的做法大全

准备材料:面粉200克、紫薯50克、牛奶250克

一、紫薯去皮切成片蒸熟;

二、紫薯的紫薯加入牛奶调成糊;

三、面粉中加入酵母,白糖;

四、用紫薯糊把面粉调成稠糊状;

五、发酵到气泡充盈蓬松的状态;

六、将面糊装进蛋糕纸杯里,6-8分满;

七、放入开水锅大火蒸30分钟左右;

八、最后取出即可食用。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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