吃什么补脑好
对于脑力工作者而言经常会出现用脑过度,脑力下降,这个时候就可以经常食用一些蛋类、鱼类、大豆、以及动物肝肾等蕴含高蛋白的食物来补充自己的脑力,这些高蛋白恢复脑力效果特别好。1、蛋类:比如鸡蛋、鹅蛋,这些蛋类当中蕴含者大量的的蛋白质,软磷脂、维生素、钙、磷等大脑新陈代谢不可缺少的物质,另外鸡蛋里面有有乙酰胆碱是大脑形成记忆不可缺少的一种物质,所以每天吃俩个鸡蛋对大脑特别有好处。2、鱼类:它含有丰富的蛋白质,蛋白质是大脑保健所必须的营养物质。其中还有不饱和脂肪酸、多种微量元素、多种维生素等,对于脑细胞