话梅 - 恒初网

话梅排骨是一道普通难度的家常菜，虽然用料不多，但它却需要数小时的时间才能做成。酸甜可口的话梅和肥腻适中的排骨在一起焖制，别有风味，倍受人们喜爱。话梅具有健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒和生津止渴等功效。所以话梅排骨不仅味道很好，而且还具有很高的营养价值。话梅排骨的做法话梅排骨用料不多，工艺却不简单，步骤繁杂，现在我们来看看吧！材料：精肋排，话梅，葱，姜，八角，料酒，老抽，冰糖，盐，油做法：先要把肋排用清水浸泡10分钟后再用活水冲洗干净。 然后把冷水下锅，待水开后煮2分钟后把排骨捞出

话梅是大家都喜欢的一种副食，我们在市面上买到的话梅产品都属于凉果话梅类，它们的制作工艺相同，原料都是来自半成品盐胚，让我们一起来看看话梅等产品的加工过程吧。步骤1：盐胚脱盐将干燥的梅胚或李胚三浸三换水，浸泡时间分别是第一次4小时换水一次，第二次6小时换水一次，第三次3小时换水一次，然后沥干水分，日晒到半干的状态，用手试一下，不要晒到了干硬的状态。步骤2：料液制备这一步要制作甘草浸渍液，如果有100公斤果胚，需要准备2.5公斤甘草、3~5斤精盐、2斤甜蜜素、2斤柠檬酸、100克山梨酸钾、50克肉桂

梅花生是一种开胃的食物，可当做零食，也可以当做一道菜，它是由话梅和花生一起煮制的，煮了之后的花生也充满了话梅的酸甜味道，这种风味的小吃十分受欢迎。高温的煮制让话梅的味道完全融进了花生里面，原本普通的花生变成了酸甜可口的话梅花生，这道风味小吃是可以自己在家动手完成的，方法简单，味道却让人忍不住流口水。话梅花生的做法话梅花生虽然美味，但是做法却一点都不难，主要的做法就是煮，过程完全不复杂，下面就让我们一起来学习制作话梅花生吧。准备材料：花生、台湾话梅做法：1、将花生剥壳洗净后用清水浸泡2~3小时；2

话梅猪手是一道特色的菜肴，通过主要食材话梅和猪手来制作出美味的特色菜，话梅酸甜爽口的味觉体验融入到猪手中，别有一番风味，并不是我们常吃的一道菜，但是特色的味觉体验一定令你爱不释手。猪手也就是我们常说的猪蹄，营养丰富而且味道十分鲜美，与话梅搭配是你不容错过的哦。话梅猪手的做法话梅猪手制作起来并没有想象得那么难哦，虽然它不是经常出现在我们的菜单上，但是它和焖猪手的做法其实差不多，只是话梅成为不可或缺的一步，下面还是让我们来看看具体的做法吧。准备材料：猪手、甘草话梅、蒜蓉、冰糖、冰糖、料酒、胡椒粉、八

话梅热量是指话梅的热量多少，话梅是一种健康的食物，其实它是有成熟的黄梅制作而成的，历经了多次的腌制和晒干、浸泡，让酸甜口感更加适中，已经成为我们十分常见的一种零食了，但是女生们更关心的还是这种美味的零食的热量到底是多少，热量低才能不阻碍减肥大计，想知道这种零食还能不能继续吃下去，还是来看看话梅具体的热量数据吧。话梅热量高吗话梅的热量是每100g中有168.02大卡，热量还算比较高的，我们可以用其他一些食物来做一下对比，这样妹子们就知道自己吃的话梅到底热量高不高了。比如瘦猪肉的热量是每100g中有

减肥话梅是一种常见的减肥食品，是以话梅为主要原料，据说具有减肥功效。通过各位致力于减肥的反馈，我们可以发现减肥话梅大多分为两种：第一种是使用后会迅速排泄，这种减肥话梅中含有泻药的成分；另一种是食用后基本无明显效果，与普通话梅差距不大。选择有泻药成分的话梅还需慎重，而且减肥话梅基本上都为“三无”产品，没有生产厂家及配料的食品，您还敢吃么？减肥话梅是否有功效部分减肥话梅可能具有“泻药”的效果，腹泻真的能帮助减肥么？会对人体产生怎样的危害呢？据研究表明导致肥胖的原因可能有很多种，单纯靠腹泻是达不到任何

话梅即芒种后采摘的黄熟梅子，也就是我们俗称的黄梅。黄梅经过反复地糖盐浸泡晒干就成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。芸豆就是我们常说的二季豆或四季豆，是饭桌上常见的一种蔬菜。话梅芸豆就是利用话梅和芸豆这两样作为主要原料做成的一道家常菜，话梅的酸甜加上芸豆的醇香，使得这道菜独具清爽美味。