咖啡豆 - 恒初网

全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。所以，无论是从哪个角度来看，咖啡豆的种类都是非常多的。一般来说，咖啡豆可从味觉、口感来分类，也可根据产地来分类。接下来，妈网百科为大家从不一样的角度来科普一下咖啡豆到底有哪些不同的种类。 根据味觉分类： 酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。 苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆。 甜味：哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札

有人去星巴克买咖啡喝，有些人去星巴克买咖啡豆，因此，对于前者可以关心的是咖啡的价格，但是对于后者关心的则是星巴克咖啡豆的价格。一般来说星巴克咖啡豆的价格在八十五元至一百一十元不等。 下面，介绍星巴克几种咖啡的价格，仅供参考： 浓缩咖啡 中杯价格：22.00元；小杯价格：17.00元 拿铁咖啡 大杯价格：26.00 元；中杯价格：23.00元；小杯价格：19.00 元 卡布奇诺 大杯价格：26.00 元；中杯价格：23.00元；小杯价格：19.00 元 摩卡咖啡 大杯价格：29.00 元；中杯价

星巴克咖啡豆有什么用，其实和一般的咖啡豆都差不多，只是看所起到的功效大或小。下面具体了解一下： 1、星巴克咖啡豆可让人心情愉悦。实验表明，一般人一天吸收300毫克的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 2、星巴克咖啡豆可缓解便秘。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。 3、星巴克咖啡豆可醒酒。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 4、星巴克咖啡豆可消除疲劳。

选择优质的咖啡豆才能冲煮出香醇的咖啡，因此，爱咖啡的朋友务必要懂得选购咖啡豆。不同产地的咖啡豆口感也会有所不同，除了可根据自己的喜好来选择外，大家还要懂得鉴别咖啡豆的品质。咖啡豆怎么选？你需要掌握以下三个步骤，务必与面前的咖啡豆“亲密接触”一下：闻：将咖啡豆靠近鼻子，闻一下是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味的话，表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。这样的咖啡豆不可能煮出一杯好咖啡来。 看：将咖啡豆到在手上摊开来看，确定咖啡豆的产地

咖啡豆怎么磨呢？主要可以通过两种方法进行，一种是传统的手动磨，另一种是可以用磨豆机器磨，二者各有各的优点。 手动磨咖啡豆： 手动磨出来的咖啡豆，粉颗粒均匀，可以较好的保持原有的风味。但是磨粉速度太慢，所以现在咖啡厅一般只是做停电时备用。这是一种比较传统的磨咖啡豆的方法，随着经济的发展，人们脚步的越来越紧凑，手磨咖啡太耗时间的特点让人们等不起，因此机器磨咖啡豆就应运而生。 机器磨咖啡豆： 这种磨粉速度快，还可以调节磨粉的粗细，由于磨粉速度快所以减少了咖啡豆香气的挥发，磨粉也很均匀，一次生产量