大米 - 恒初网

大米大优惠买太多了，短时间内吃不完，放久了又容易生虫，怎么办才好？把它制做成炒米吧！炒米可当茶来泡，可当粥来煮，还可以没事抓一把嚼来吃。下面来学一下炒大米的做法。 炒大米的做法一： 原料：大米100g、食盐适量、调和油适量、元贞糖适量 做法： 1、大米洗净，沥干水。 2、电饼铛刷上适量的油。 3、把洗净的米倒入，不停的翻炒。 4、炒到米变成黄色，加入适量的白糖，再翻炒片刻即可。 烹饪技巧： 1、炒米的时候，要保证米是干的。 2、要不停的炒动，否则下面会烧焦的。 3、米一定要炒至发黄，至于是浅黄

相信大家在看过前面关于五常大米的简介和特点后，现在肯定是好想知道五常大米的价格吧？市面上的五常大米品牌十分多，哪一种才是最好的呢？对此，妈网百科特意给大家列出几款口碑较好的五常大米品牌与价格供大家参考。 1、十月稻田 五常长粒香大米5kg，参考价：39元 产品特点：长粒香米产自素有“水稻王国”之美誉的黑龙江省五常市。生态环境良好，孕育出来的大米颗粒饱满，蒸饭非常香，煮粥更好。 2、柴火大院 五常稻花香大米5kg，参考价：79元 产品特点：柴火大院五常稻花香大米，天然绿色、安全健康。采用传统的农

五常大米的功效有哪些呢？五常大米除了蕴含丰富的蛋白质，还有很多人们不熟知的功效哦。五常大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。 1、五常大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。 2、用五常大米煮粥，具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形

蒸大米的做法可谓五花百门，有加醋蒸饭法、加酒蒸法、加盐蒸饭法等等，每一种方法蒸出来的大米饭非常有特色。接下来，妈网百科为大家分别说说这几种蒸大米的做法。1、加醋蒸饭法。 蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。2、加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，

我们常说的大米一般都认为是用来煮白米饭煲粥的那些白大米，可是大米并不仅仅指我们平日里用来煮粥煮饭的米，大米还有其他的种类。大米分籼米、粳米和糯米三类。下面来了解一下这三种大米的特性。 1、籼米 我们日常煮的米饭多是用籼米。籼米是籼型非糯性稻谷制成的米。籼米米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。 根据稻谷收获季节，籼米分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒

五常大米是什么呢？五常大米成饭食味，清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选。五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。1、说五常，道五常，五常最著名的当是大米。五常在黑龙江省的最南部，距离哈尔滨120公里左右，隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，五常原名欢喜岭，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取其“三纲五常”之意，得名五常。2、五常既有儒雅的古韵，又体现了城市文化品位。真可谓古为今

炎热多雨或者是潮湿季节，家里储藏已久的大米或多或少都会出现生虫现象。大米生虫怎么办？这是个恼人的问题。除了把生虫的大米扔掉，眼不见为净外，我们还有很多小窍门能让生虫的大米“恢复”原状。大米生虫其实并不奇怪，严格来说这是一种自然现象。大米生虫的原因主要有两点，一是粮食还在地里的时候就已经带有米虫卵，当储藏的大米所在环境的温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时，虫卵就能在一周内自动孵化出来；二是因为米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里本来就有虫卵，当周围温度湿度适宜时，米虫自然孵化出来，这也是有些

原阳大米是什么呢？相信大家在看过前言的介绍，也对原阳大米有所了解了。原阳大米，在1992年时经农业部稻米品质监督检验测试中心（杭州）检测化验表明：长宽比、垩白率、垩白度、透明度、胶稠度、碱消值、直链淀粉含量、蛋白质含量八项指标均达到国家优质米一级标准。1、原阳大米，河南省原阳县特产，中国地理标志产品。原阳县地处黄河中下游冲积平原，属暖温带季风型大陆性气候，日照充足，四季分明。2、原阳县北面是黄河故道，南面是黄河高滩，原阳县水稻生长区就是在这一长60公里、宽15公里的狭长背河洼地带中，加之用富含有

大米作为我国的主要主食之一，除了作为日常的米饭食用外，用大米熬粥也是常见的吃法。一般身体虚弱或者肠胃不适的人都喜欢熬大米粥来吃，那么食用大米粥有什么功效与作用呢？大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。1、米粥具有补脾、和胃、清肺功效。2、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。3、大米是提供B族维生素的主要来源，因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病、消

炎热多雨或者是潮湿季节，家里储藏已久的大米或多或少都会出现生虫现象。大米生虫怎么办？这是个恼人的问题。除了把生虫的大米扔掉，眼不见为净外，我们还有很多小窍门能让生虫的大米“恢复”原状。 大米生虫其实并不奇怪，严格来说这是一种自然现象。大米生虫的原因主要有两点，一是粮食还在地里的时候就已经带有米虫卵，当储藏的大米所在环境的温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时，虫卵就能在一周内自动孵化出来；二是因为米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里本来就有虫卵，当周围温度湿度适宜时，米虫自然孵化出来

大米面是什么呢？它是不是和大米有关呢？答案是肯定的。其实，大米面是特指由大米研磨而成的面粉，又称米粉。很多人以为大米面就是米线，其实它们是两种不同的食物哦。 1、大米面是将大米浸泡磨浆后制成的粉面，一般超市里有卖。 2、新鲜的大米面只在早上有售，因其无法晒干存储，所以保存时间不长。 3、大米面长得有点像米线，但没有米线那么柔韧。对于临海人说，大米面可不是一般的面，并不像什么米粉、手擀面那么稀疏平常，平常也难得吃一回。

“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”，我们从小就接受着不能随便浪费粮食的思想教育，而对于生虫的大米我们该如何处置？大米生虫还能吃吗，是否会对食用的健康造成影响？不少有节约习惯的人都在纠结着这些问题。 大米生虫是很自然的现象，如果只是轻微情况的大米生虫，大家可以把大米放在阴凉处让米虫爬出，之后可以放心食用，不会对人体健康带来影响；或者是把大米放在容器里，然后加水，迅速搅拌，虫就会浮在水面，倒掉后可以继续用这些米煮饭；还有一种驱虫方法就是把花椒或大蒜放在生虫的大米中，用以驱除米虫。这种方法很简单且有效