金银花茶 - 恒初网

金银花茶可分为三个等级，分别是高档、中档和低档。对于不同档级的金银花茶，其泡法也不一样，但是最高档的金银花茶的泡法是最复杂的，最低档的金银花茶的泡法是最简单的。高档的金银花茶怎么泡茶具：宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯。水温：用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失；手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，堪称艺术享受。时间：冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振

中国的茶文化已经有上千年的历史了，饮用具有保健的作用大家也都知道。那么对于近些年兴起来的花茶是否也有保健的功效呢？作为花茶其中一员的金银花茶是否有保健功效呢？是的，花茶具有保健功效，金银花茶也不例外。下面就来详细了解一下金银花茶作用： 1、 金银花茶可抵制流感病毒 金银花茶对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用；对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病

茶胚制备---金银花采收---茶胚吸香----干燥包装，这就是金银花茶的制作步骤，但是看起来简简单单的4步骤，要想制作出高品质的金银花茶就没那么容易了哦，因为其中不仅要掌握份量、时间、温度、包装技巧等等。下面就来看看清香的金银花茶是怎么制作出来的吧！ 一、 茶胚制备 采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5%，并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。 二、 金银花采收 在夏季，当金银花的花蕾由绿变白、上部膨