榴莲 - 恒初网

榴莲自从被引进国门后一直都是褒贬不一的。主要是由于其气味及营养价值。榴莲被誉为“果中之王”是由于自身的营养价值。即使榴莲营养价值高，但很多人却因为其气味及市场价格而放弃使用，其实这只是短浅的只看到榴莲果肉的价值。由于榴莲的果壳和核的重量占了总重量的三分之二，所有很多人就会问榴莲的核能吃吗？榴莲的核能吃吗？小编在此跟大家说：答案是肯定的。榴莲的核是可以直接剥皮吃的，而且它的味道其实是有点像板栗的；当然它也可以煮来吃，煮的水可以喝，有治疗皮肤病的作用；也可以作为炒菜的一种很好素材哦。榴莲核跟榴莲一样

菠萝蜜是世界著名的热带水果，甘甜可口，香味四溢。吃菠萝蜜是有一定的禁忌的，下面一起来看看菠萝蜜的食用禁忌吧！ 1、菠萝蜜与蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食！蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。 2、菠萝蜜与茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。 3、菠萝蜜与糖

在家里自己做榴莲千层酥，最普遍的做法是使用“飞饼”作为酥皮的原材料，再加上新鲜上好的榴莲肉，便可简单又方便的制作一款适合家人一起享用的甜蜜点心了。“飞饼”在超市中就可以买到，节省了自己做酥皮的时间，提高了起酥的成功率。下面就来看看这款榴莲千层酥如何制作的吧！做法材料：飞饼（3张，适合3-4人食用）、榴莲肉（依据个人口味添加）、糖（适量）、糯米粉（适量）、 蛋液（适量）步骤：1、准备材料，其中，榴莲肉一定要选取新鲜可口的榴莲。2、将榴莲肉搅拌成泥，加入少许糯米粉和白糖拌匀，白糖依据个人口味添加，搅

榴莲营养丰富，一定的药用功效，香味独特，向有“水果之王”美称。那到底榴莲有什么样的营养价值呢，跟着小编来一探究竟吧：1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，具有较强的滋补功效，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源，经常食用可以强身；2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。3、榴莲能健脾补气，补肾壮阳，温暖身体。4、榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善

购买榴莲时，一定要看表面刺的疏密，刺密肉少，刺疏肉才厚。还需看颜色深浅，太深，则过熟；太浅，则未成熟；不深不浅为宜。另外，要选干包的，干包爽口，甜而不腻，湿包粘口且腻。如果买了湿包的，吃时，要先用水把手浸湿，以免粘手。 具体而言，关于“榴莲怎么挑”，还需注意以下细节： 1、轻摇榴莲有声音时，代表它已经可以吃了 。 2、应挑选那些外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的。小山越多则表示肉越多。壳若有点开了即代表是熟了的，比较好吃、甜味较足，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。 3、挑选好吃的

榴莲一种闻起来很臭，但是味道又不错的食物，相信很多会闻到这种味道后会摔罐子，但是有些人吃完之后又会路人转粉。但榴莲的营养很高哦，很滋补，这也是榴莲吃多易上火的原因。如果你是骨灰级榴莲爱好者，下面一起来看看怎么挑选榴莲吧。 1、榴莲裂口说明已经完全成熟了，未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。 2、你有可以闻闻榴莲的气味，如果一股酒精味，说明已经熟过了头或者坏了。 3、挑选好吃的金枕头榴莲，首先得留意果形，外表长形、尾部呈长尖形为佳，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。至于色泽方面，

榴莲自从被引进国门后一直都是褒贬不一的。主要是由于其气味及营养价值。榴莲被誉为“果中之王”是由于自身的营养价值。即使榴莲营养价值高，但很多人却因为其气味及市场价格而放弃使用，其实这只是短浅的只看到榴莲果肉的价值。由于榴莲的果壳和核的重量占了总重量的三分之二，所有很多人就会问榴莲的核能吃吗？ 榴莲的核能吃吗？小编在此跟大家说：答案是肯定的。榴莲的核是可以直接剥皮吃的，而且它的味道其实是有点像板栗的；当然它也可以煮来吃，煮的水可以喝，有治疗皮肤病的作用；也可以作为炒菜的一种很好素材哦。

想要在市场上挑到新鲜、成熟、甜度高的榴莲，下面教给大家几个小窍门。 1、听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。 2、看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。 3、看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的，有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。 4、选择开裂的榴莲（自然开裂）成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。 5、闻气味，好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻

榴莲树，常绿乔木。榴莲是热带着名水果之一，原产地是泰国。叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小 ，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多，在泰国鲜果出口中，榴莲第一，1987年榴莲出口达1千万美 元。中国海南有少数榴莲树， 也从国外引进了一些榴莲品种。随着对外开放， 外国榴莲已进入了中国市场 ，受到青睐。由于对榴莲的魅力缺乏认识，中国对榴莲的种植未给予高度重视，对榴莲的研究很少。根据榴

榴莲的吃法，其实远在我们的想像之外。除了鲜食，榴莲还可以炖汤做菜。下面一起来看看榴莲的吃法吧！ 一、榴莲炖鸡 材料：榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。 做法： 1、先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块 2、核桃仁用水浸泡，去油味 3、红枣洗净去核 4、榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。 5、把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放入锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。 二、榴莲芯煲鲫鱼汤 材料：榴莲芯5

榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是 比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，将其煎淡盐水服用即可降火解滞。 所需食材：老母鸡半只、榴莲壳四分之一个、榴莲核2颗、蜜枣2粒、盐适量 菜谱做法 1、鸡洗净剁小块，淖水； 2、榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中； 3、大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。 榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来

如果是一个荔枝3把火，那么一个榴莲相当于N把火了！不想长痘痘要悠着点吃。话说剩下酷暑，吃不完的榴莲是放在阴凉的地方保存，还是放到冰箱中？一起往下看。 冰箱保存！ 保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，建议大家在3-5天内将其榴莲吃完哦。 如果你懒得剥开果肉，那么可以将整个榴莲放在冰箱中，想吃到时候再剥。如果你只是放一个上午，那么将榴莲放在常温下保存也是OK的。