【花甲的做法】花甲怎么做好吃,花甲的做法大全
花甲的做法有很多,然而哪些花甲美食比较好吃呢?哪些花甲美食较为易做呢?哪些花甲美食比较营养健康呢?下面为你介绍简单易做且美味健康的花甲菜式:酱炒花甲 、莲藕花甲汤 、花甲豆腐汤、花甲粥和姜葱炒花甲。酱炒花甲材料:花甲1斤、绿菜椒1个、红辣椒2个、葱、姜、蒜、黄酒、黄豆酱一勺、生抽、糖、生粉、水。做法:1、花甲洗净外壳,用淡盐水浸泡,使其吐净泥沙;2、姜、蒜切片,葱切5厘米段,2个小红辣椒切成小段;3、绿菜椒一个,准备好;4、锅中水烧开,滴些黄酒,放入清洗干净的花甲,待水再次沸腾时,关火,把花甲捞