平菇 - 恒初网

莴苣跟平菇的营养价值都非常的高，人们一般都会用这两种食材组合成一道相对比较清淡的菜肴。平菇含有多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用。而莴苣则含有丰富的无机盐、维生素等，对于人体的新陈代谢也有一定的改善作用。下面看看妈网百科对于莴苣炒平菇的做法介绍吧。主料：莴笋2根平菇250克、胡萝卜半根调料：色拉油适量、食盐适量、黄酒适量、白糖适量1、先将莴苣、胡萝卜去皮，然后切成片状；2、平菇放入水中，并加入一些盐浸泡10分钟；3、把油放进锅中热，然后把平菇倒入锅中稍炒，并

平菇是一种常见的灰色食用菇，它的品种繁多，也最为混乱，因此在日常生活中人们很难分得清楚。常食平菇对我们的身体很有好处，但是有些人就困于不知道该如何烹饪这样的一种食用菇，因此就懒得去购买。其实平菇的做法有很多，只要掌握了以下几种做法，大家就能够吃到美味的平菇大餐了。 平菇炒鸡蛋 主料：鸡蛋（3个）、平菇（150克） 调料：油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、胡椒粉（适量） 做法： 1、鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。 2、平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。 3、炒锅上火，倒入油

平菇含有丰富的物质元素，可以改善人体的新陈代谢，具有免疫性，尤其是对体弱多病的人来讲，平菇更是可以帮助她们增强体质的法宝。在餐桌上，平菇是经常见到的一道佳品，而且平菇一般人都适合食用，今天在这里就给大家介绍一下平菇的做法大全。 平菇炒鸡蛋的做法 1、先把鸡蛋打在碗里，加入少许的盐把鸡蛋搅拌碎备用，接着把平菇清洗干净撕成小条，再切好葱花，一切准备就绪； 2、倒油入锅，然后把碗里的鸡蛋倒入锅中翻炒，把鸡蛋炒熟之后就先倒出来碗里； 3、接着再放葱花进入锅中烧热，再加入平菇一起翻炒，加入适量的盐，

平菇炒肉是餐桌上常见的美食，爽滑的口感、浓郁的酱汁、鲜美的味道，光是想想就足以让人垂涎欲滴。平菇炒肉的做法并不复杂，但是要将普通的食材做到色香味俱全也是不容易的。材料：平菇、五花肉、洋葱、葱、姜步骤：（1）平菇剪去根部，分成小朵；（2）冲洗后沥干水分，大朵的撕开；（3）花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用；（4）起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片；（5）下入洋葱丝和姜丝爆出香味；（6）下入蘑菇大火翻炒，烹入料酒和生抽，加一点点糖调味；（7）下入葱段和红椒段，翻炒几下；（8）用盐调味，起