糯米藕有什么功效
糯米藕作为江南地区独具特色的小吃,不仅是因为它的香甜清脆而享有口碑,还因为它的功效和营养价值而备受欢迎。适量吃一些糯米藕,对妇女和小孩有一定的保健作用。
糯米藕的功效:
莲藕:莲藕含糖量低,但含铁量却很高,很适合缺铁性贫血的人食用。其次,莲藕还含有丰富的膳食纤维和维生素C,对有虚弱之症的人,如有肝病、糖尿病、便秘的人很有益处,能增强人体免疫力。此外,莲藕还富含收缩血光的维生素K成分,对有淤血、吐血、尿血、便血症状的人,以及产妇都很有好处。
糯米:很多人都知道,糯米含有丰富的蛋白质、脂肪