马蹄 - 恒初网

马蹄的营养价值

马蹄,又叫荸荠,它不仅味道清脆可口,营养也十分丰富,它富含了人体所需的多种营养成分,马蹄的做法很多,也可以直接生吃,吃马蹄还能养颜美容起到减肥瘦身的功效,下面我们就来了解下马蹄的营养价值! 第一、马蹄含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,它能帮助人体提高抵抗力。 第二、马蹄中含的磷能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节人体的酸碱平衡。 第三、马蹄是寒性食物,有清热

马蹄的做法

马蹄,又叫做荸荠,它还有一个美称——地下雪梨,这是因为马蹄性味甘甜犹如雪梨,更有清肺止咳的功效,因此很多人都喜爱吃马蹄,马蹄的做法很多,下面我们就来了解下马蹄怎么做比较好吃! 豉汁金枪鱼炒马蹄的做法 材料:豉汁金枪鱼罐头1盒,马蹄15个,胡萝卜半根,芹菜2根,鲜香菇5朵 做法: 1、马蹄、胡萝卜洗净削皮,芹菜去老筋,鲜香菇洗净; 2、将马蹄、胡萝卜、芹菜、鲜香菇分别切成小丁; 3、豉汁金枪鱼罐头打开备用; 4、热锅倒油,油热后先将胡萝卜和香菇入锅翻炒,然后放入马蹄、芹菜,并倒入金枪鱼罐头

马蹄的功效与作用

马蹄又名马蹄,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。其主要生长在中国南方,所以进入秋冬季,在广东市场上能普遍的看到马蹄。普遍存在,为广大家庭所喜爱的马蹄,它的功效与作用还真不少,今天妈网主要为大家介绍下面几项:一、清热解毒马蹄具有凉血解毒、利尿通便、祛痰、消食除胀、调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。二、泻火退烧马蹄是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。三、预防疾病
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