红蟹 - 恒初网

红蟹又名红地蟹，多生活在东南亚地区，有资料显示，红蟹是不能吃的，因为它的身体中含有一种毒素，会破坏人体的肠道黏膜，对身体很不利。但也有资料显示，在世界范围内最受欢迎的海鲜名单中，澳洲红蟹赫赫有名。从这里我们可以知道澳洲红蟹是能吃的，并且口感还很好。那么红蟹到底能不能吃呢？在百科君看来，这需要有一定的处理技术，只要能够把红蟹体内的毒素去除，就可以吃。比如澳洲红蟹，因为在加工过程中把红蟹体内的那种毒素给去除了，所以成为了世界知名的海鲜。红蟹的做法既然红蟹能吃，那么红蟹该怎么吃？红蟹的做法与一般螃蟹的

因为澳洲红蟹难求，并且在处理上很是困难，所以好不容易吃到了，就忍不住多吃点。你是不是也会有这样的想法呢？如果有，那就千万要注意了，虽然能吃到澳洲红蟹确实很难得，但是还是不能吃多。 澳洲红蟹既然是蟹类，那么它就与普通的螃蟹一样都是寒凉性的食物，吃多了会导致体内寒气加重，进而影响到身体健康。还有可能引发腹痛、腹泻等寒症。 那么澳洲红蟹一次吃多少合适呢？一般说来，我们建议一次吃澳洲红蟹的量控制在80克左右（1-2只），你可以想象是用它来打牙祭就好了。

因为澳洲红蟹的特殊性，所以它并不适合所有人吃。因此，不管有没有机会吃到澳洲红蟹，都必须要对澳洲红蟹的适宜和禁忌人群做一番了解，如果属禁忌人群之列，那么这辈子注定要与澳洲红蟹擦肩而过了。 澳洲红蟹的适宜人群很简单，只要是身体健康、体质平和的人就都可以吃。 而禁忌人群就比较多了，脾胃虚弱的人群、过敏体质的人及慢性疾病患者均不宜吃澳洲红蟹。老人、小孩和孕妇需谨慎食用。

红蟹是一种极其特殊的蟹种，这种蟹由于体内有毒而不被人们所喜爱，但其实处理好了的红蟹还是可以吃的，并且味道不是一般的鲜美。那么红蟹要怎么做才好吃呢？下面我们就一起来看看红蟹的做法有哪些。干煎红蟹材料：红蟹、猪网油、香醋、高粱洒、绍兴酒、花生油、子姜、葱做法：1、用高梁酒灌醉红蟹，揭开其腹盖取出鳃、脐，洗净，后放入姜片、葱段，腹盖用猪网油裹紧，再用细草绳扎牢备用。2、锅中放油烧热，将红蟹下锅，两面煎，期间需多次少量的加水，直至煎熟。后沥干油，泼入绍兴酒翻动起锅。3、去除草绳及猪网油，翻开腹盖，每只蟹

红蟹又名红地蟹，多生活在东南亚地区，有资料显示，红蟹是不能吃的，因为它的身体中含有一种毒素，会破坏人体的肠道黏膜，对身体很不利。 但也有资料显示，在世界范围内最受欢迎的海鲜名单中，澳洲红蟹赫赫有名。从这里我们可以知道澳洲红蟹是能吃的，并且口感还很好。 那么红蟹到底能不能吃呢？在百科君看来，这需要有一定的处理技术，只要能够把红蟹体内的毒素去除，就可以吃。比如澳洲红蟹，因为在加工过程中把红蟹体内的那种毒素给去除了，所以成为了世界知名的海鲜。

很多人都在说吃澳洲红蟹等于慢性自杀，因为它有毒，这是真的吗？ 诚然，澳洲红蟹的体内带有一定的毒性，但这并不意味着吃澳洲红蟹就等于慢性自杀！要知道，在世界知名的海鲜种类中，澳洲红蟹称得上是一种，如果吃澳洲红蟹真的等于慢性自杀，那么应该有很多人已经阵亡了吧！ 有人问，既然澳洲红蟹有毒，但是不会伤害人体，那么为什么它每年的迁徙没人去抓呢？ 原因主要有两个，一是澳洲红蟹体内有毒，不会处理的话，肯定是无福消受的。另一个原因就是澳洲当地禁止人民肆意捕杀虾蟹等海产品。 所以，能够吃到澳洲红蟹的人是少之又少，