莴笋叶 - 恒初网

相信大家听到莴笋叶这个词，会有种既熟悉又陌生的感觉，因为我们都吃过莴笋，而在做菜的时候，会习惯性的把莴笋叶剥下丢掉。其实莴笋叶的营养价值非常的高，甚至比莴笋本身还要高。那么莴笋叶又应该怎样做才好吃呢？下面看看妈网百科为我们带来的有关莴笋叶的做法。一、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。二、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水，水烧开以后把面粉水

莴笋叶是什么？事实上，在众多的蔬菜种类中，菜叶子的营养价值有时候远远就是高于它的根茎部位的营养价值，如芹菜、大白菜等，莴笋同样也是。莴笋叶其实很好吃，它的营养价值比莴笋根茎的营养价值高许多。有营养学家实验表明，莴笋叶子对比莴笋根茎，胡萝卜素高10-20多倍，维生素B2高4倍，维生素C高14倍。另外，实验数据还显示，每100克莴笋叶中含粗纤维1克、钙34毫克、维生素C13毫克，都比莴笋根茎相同成分的数量高。莴笋叶有清热解毒的食用价值，经常食用还有促进排尿，保持体内水电解质平衡功效，糖尿病、高血压患

相信大家听到莴笋叶这个词，会有种既熟悉又陌生的感觉，因为我们都吃过莴笋，而在做菜的时候，会习惯性的把莴笋叶剥下丢掉。其实莴笋叶的营养价值非常的高，甚至比莴笋本身还要高。那么莴笋叶又应该怎样做才好吃呢？下面看看妈网百科为我们带来的有关莴笋叶的做法。 一、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。 二、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水，水烧开以后把

莴笋叶含有丰富的营养价值，它的营养价值已经高于了莴笋茎的营养价值。那莴笋叶应该怎样吃呢？下面就给大家介绍一下莴笋叶的做法。 1、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。 2、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水，水烧开以后把面粉水倒入锅里搅拌均匀，水再次烧。 3、莴笋叶炒雪菜。把洗净的莴笋叶在热水里抄一下捞出切碎。热油锅，油热后放入辣酱翻炒，然