桔梗 - 恒初网

桔梗味苦、辛，性平，有宣肺祛痰，利咽，排脓的功效。在医学中，桔梗的功效与作用主要有治疗咳嗽痰多，咳痰不爽，胸膈痞闷，咽喉肿痛，肺痈咳吐脓血，肺脓疡，肺痨等症状。在人们的餐桌上，桔梗也可以是一道非常好的美食。我们传统中医学中很早就有关于桔梗这种草本植物的记载，它的功效和作用都有完整体现。到底桔梗这种植物有多少神奇的功效呢？1、桔梗能治中蛊下血，出现这种症状可将桔梗研细，每服一茶匙，酒送下。一天服三次。约七天之后，血止。2、桔梗能治眼睛痛、眼发黑，具有清肝明目的效果。3、桔梗有降血糖的作用，兔灌胃桔

桔梗的质硬脆，断面可见放射状裂隙，皮部类白色，形成层环棕色，木部淡黄色。气微，味微甜、苦。桔梗的做法有不少，下面看看妈网百科为大家带来的一种叫做桔梗咸菜的做法。主料：桔梗600克辅料：芝麻35克调料：盐20克、酱油25克、辣椒粉5克、白砂糖15克、醋35克、大葱25克、姜20克、大蒜（白皮）20克、香油10克、味精2克桔梗咸菜的特色：咸辣酸甜，风味特殊。1、将鲜桔梗洗净，趁鲜时剥去外皮（干了不易剥皮），撕成几瓣，晒干；2、将干桔梗放凉水中泡12小时，泡软后捞出；3、桔梗用木棒砸成丝状，再放入凉水