人造奶油 - 恒初网

人造奶油的做法

人造奶油的用途有很多,人们经常吃的那些奶制品,诸如泡芙、冰激凌、奶油蛋糕等,大多数都是由人造奶油制成的。对于喜欢吃奶油制品的奶油控们来说,与其花钱在店铺里面买,还不如自己在家亲手做呢!下面,我们就来看一看人造奶油的那些做法吧! 奶油泡芙 材料:水12杯,面粉100克,鸡蛋4个,糖75克,牛奶114杯,玉米粉40克,奶油15克,香草精18小匙,白兰地1小匙 做法: 1、水1/2杯,奶油75克用小火煮沸; 2、筛入100克面粉(高粉或普粉)搅拌均匀,熄火; 3、鸡蛋3个(约180克)打散,待面团稍

奶油的制作方法

大部分人都会自己在家手工制作一些小甜品,蛋糕之内的东东,那么必备的奶油怎么做呢?今天妈网百科就教给大家一个简单的奶油制作方法。 首先,将买来的淡奶油存在适当的条件下。注意:未开盒低温下可储存时间床一点,在10度以前可储存半个月左右,未打发的奶油储存中不能反复解冻、冷冻。否则,会影响奶油品质。 第二,将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10℃或者低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。想要做出美味的奶油的亲们一定要注意哟。 第三、将奶油倒入搅拌缸内,还可以适当的添加一些柠檬,这样可以
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