海棠果 - 恒初网

海棠果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法，就是吃完全冻实的海棠，其味道更鲜美爽口。枝干可做苹果砧木，木材供雕刻。海棠果虽然味道微酸，但尅生津止渴、促进消化，还是有很多人乐于吃海棠果，但是也要注意，一些有胃溃疡的人，以及胃酸过多的人一定要避免吃海棠果，

古往今来，人们一直赞美海棠。北宋著名文学家苏东坡称颂海棠是“嫣然一笑竹篱间，桃李满山只粗俗”，当代文学家更从品性上称赞海棠“宁愿自我牺牲，不望琼瑶之极”。但是很多人只知道海棠花，却不知道海棠果。其实海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实，品种较多，主要有：1.八棱海棠，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产，其它北方地区多有种植，云南也有。 　　2.西府海棠，又叫小海棠果，花色粉白相间，是著名的观赏花卉。果实黄中带红，酸甜可口，我国北方地区种植较多。 　　3.垂丝海棠（Mal

海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。 性味：性平、味甘微酸。 归经：入脾、胃二经； 功效：生津止渴，健脾止泻； 主治：消化不良，食积腹胀，肠炎泄泻以及痔疮等病症。 1、海棠果能生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果； 2、海棠果能补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。 3、海棠果能涩肠止痢：海棠味

海棠果除了口感香脆口味酸甜深受吃货们喜爱之外，还因为含有丰富的营养物质而受到人们的认可。多吃海棠果，可以让人体摄取到人体所需的多种维生素和微量元素，对于人体健康有非常好的功效和作用。下面，我们就来了解一下海棠果的功效和作用吧！ 1、海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果。 2、海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。 3、海棠果味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，