大白菜 - 恒初网

【大白菜】大白菜的做法大全,大白菜的营养价值及功效

大白菜是人们再熟悉不过的食材了,而肉也是人们每天的饮食中必须有的一种食材,将大白菜与肉一起烹饪而成的大白菜炒肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于北京菜。此菜菜品口感,色彩分明,鲜香脆嫩。具有较高的营养价值,含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。下面,我们来一起学习一下大白菜炒肉的做法!做法一:食材:白菜200g、食盐适量、蒜适量、蚝油适量、调和油适量、红尖椒适量步骤:1、肉切好,青红辣椒切碎,大白菜切好,大白菜叶子也切好;2、把切好的大蒜、

【大白菜怎么做好吃】大白菜的做法

大白菜怎么做好吃?虽说我们常常见到和吃到大白菜,但是大白菜怎么做好吃的的确确是不少人都想知道的问题。下面就解释几种简单的大白菜做法,看大白菜怎么做好吃。一 大白菜炖豆腐材料:大白菜、老豆腐、胡萝卜、盐、五香粉、味精、香油做法:1、大白菜洗净沥干,撕成片;豆腐洗净切成小块。2、胡萝卜切片,葱切碎,姜切丝。3、 锅中倒油,油热后放入葱花和姜丝煸出香味。4、陆续放入胡萝卜和大白菜进行煸炒。5、放入盐和五香粉,继续炒至白菜软塌。6、放入豆腐块,加适量水,中火炖煮。7、待汤汁快收干时,加入味精和香油,再撒

大白菜的营养价值

大白菜是人们餐桌上的一道必不可少的蔬菜之一,不仅因为大白菜看起来鲜嫩可口,还因为大白菜中富含丰富的营养价值。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。大白菜的营养价值主要体现在以下几个方面: 1、大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。 2、大白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。 3、大白菜是我们人体生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重

大白菜的做法大全

大白菜估计是无人不知、无人不晓的一种食材了,大白菜因为价格便宜味道甜美而受到众人的喜爱,成为人们餐桌上的一道家常小菜。对于大白菜的做法有很多,不同的做法就将大白菜的味道做的千滋百味。妈网百科在这里就为大家介绍几种关于大白菜的一些家常做法。 醋溜大白菜 食材:大白菜300克,姜、醋、干红辣椒各适量 做法: 1、大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子。 2、取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽,切段。 3、锅中放油,开大火烧热,放入姜丝、干辣椒,爆香。 4、放

大白菜怎么做好吃

大白菜怎么做好吃?虽说我们常常见到和吃到大白菜,但是大白菜怎么做好吃的的确确是不少人都想知道的问题。下面就解释几种简单的大白菜做法,看大白菜怎么做好吃。 一 大白菜炖豆腐 材料:大白菜、老豆腐、胡萝卜、盐、五香粉、味精、香油 做法: 1、大白菜洗净沥干,撕成片;豆腐洗净切成小块。 2、胡萝卜切片,葱切碎,姜切丝。 3、 锅中倒油,油热后放入葱花和姜丝煸出香味。 4、陆续放入胡萝卜和大白菜进行煸炒。 5、放入盐和五香粉,继续炒至白菜软塌。 6、放入豆腐块,加适量水,中火炖煮。 7、待汤汁快收干时
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