濑尿虾 - 恒初网

【濑尿虾】濑尿虾的做法,濑尿虾怎么剥

濑尿虾的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,除此之外,濑尿虾中还含有维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。因生活习性关系,濑尿虾有抗病力较强等超出其他养殖品种之优点。虽然,濑尿虾的价格实惠,看起来也其貌不扬,但是营养价值还是挺高的。1、濑尿虾含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;濑尿虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足,很好的保护心血管系统。2、濑尿虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,其肉质和鱼一样松软,易消化,适合老年人食用,对健康

什么是撒尿虾

  撒尿虾属于一种节肢动物,甲壳纲,口足目,虾蛄科品种。在我国的各个沿海地区都有分布,其中福建、广东、浙江、渤海及海南为主要产地。靠近南海的一带,人们都习惯叫做“撒尿虾”,城市里叫得好听的就叫做“富贵虾”、“琵琶虾”等等。   撒尿虾是一种底牺穴居的虾类,分布在浅潮和深海泥,甚至在珊瑚礁中。它的生活习性是白天潜伏穴内,夜里才出来活动。虽然琵琶虾不属于沿海虾类中经济性的虾类,但它的资源丰富,年年丰收。它不仅深受粤、港、澳、台地区人民的喜爱,而且在日本和泰国等东南亚国家的菜肴里也常有出现。
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