【金鲳鱼】金鲳鱼的做法,金鲳鱼的营养价值
在所有的烹调手法中，蒸是比较基础的一种了，蒸粉、蒸包、蒸面等等，最大限度的保留了食物原始的口感与营养，并且口味也十分清淡，是以很多人都很喜欢。那么金鲳鱼怎么蒸呢？下面我们就以清蒸金鲳鱼为例看看金鲳鱼怎么蒸好吃！清蒸金鲳鱼材料：金鲳鱼、葱、大葱、姜、蒜、香菜调料：油、白胡椒粉、海天蒸鱼豉油、盐做法：1、金鲳鱼洗净，正反面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，腌10分钟。2、葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末；大葱拍扁切丝；蒜和香菜分别剁成末；姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末。3、在碟中铺上姜片和葱段，