口蘑的做法大全
口蘑的口感非常的鲜美,虽然口蘑与其他的蘑菇类的食材相差不大,但是味道却更为鲜美细腻,吃过口蘑后,很多人都爱上了那种滑嫩的口感。口蘑不仅可以作为主食材进行烹饪,还可以与其他的食材搭配烹饪,不管哪种方式,口蘑都吸引着人们的味蕾。下面,妈网百科就教大家几种烹饪美味口蘑的食谱!
口蘑焖豆腐
用料:豆腐650克、口蘑75克、酱油少许、味精少许、葱40克、姜2片、黄酒少许、白糖少许、清汤200克
做法:
1、将豆腐先切成大方块,再一块块对开,最后片成一分厚的三角片,口蘑用开水泡过,将汤泌出放好;口