芸豆怎么做好吃
芸豆的口感清爽可口,总是令人有种食欲大开的感觉。家里来客人时买上芸豆,搭配其他一些材料,素荤搭配,那滋味,岂能是一个美味可以形容?保准能够让你的菜碟不一会儿就见底。那么芸豆怎么做好吃呢?妈网百科马上为大家支支招。
芸豆炖土豆
食材:芸豆、五花肉、土豆、葱、姜、八角、酱油、盐、水。
做法:
1、将五花肉切成片,把芸豆洗净掰成段。土豆去皮切成块。
2、热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。
3、再放入芸豆。翻炒至芸豆变色。
4、再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。盖盖炖5分钟