鲜贝露 - 恒初网

鲜贝露以优质水解植物蛋白液（大豆）为基础，辅以干贝精制而成，是具有纯正海鲜风味的高级调味汁。适用于各类海鲜烹调、清蒸、凉拌、蘸食、和汤中及刺身调料。可以像象生抽一样使用，也可以用做餐饮的调味汁基料。 1、鲜贝露是以干贝精制而成的，而贝壳中含大量锌元素，对补肾健脾有一定功效。 2、而鲜贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。 3、鲜贝露富含人体需要的氨基酸、铁、磷、钙等丰富的营养元素，是具有丰富的佐餐精品。 4、鲜贝露不仅能带给食

鲜贝露属于烹饪佐料，但并不是人们所常用的调料，因其味道鲜美，用量与用法不好掌控，相信大家对于鲜贝露的用法很是苦恼。 鲜贝露是什么？它是由水解植物蛋白液、水、食用盐、食品添加剂、焦糖色、白砂糖、干贝、扇贝提取物、香辛料、黄酒、麦芽糖调配的一种成品化，家用型的普通调料。其口味新潮、用途广泛，是调味品中的上乘佳作，亦是高档酒楼和家庭餐桌上必备调味汁，深受广大消费者喜爱。

鲜贝露的主要原料源于鲜贝，鲜贝的营养价值又极高，那么大家知道鲜贝露的功效与作用吗？下面跟着小编一起来寻找正确答案吧！ 鲜贝露是鲜贝的提取物制成，而鲜贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。 1、健脑。 鲜贝露富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。 2、健脾和胃。 鲜贝露适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏