虾皮 - 恒初网

虾皮做法简单，就是是没有下厨经验的年轻妈妈也能轻松学会呢，虾皮无论是煮汤还是做法都可以下一点，因为虾皮是极为鲜美的海鲜调味品，那么虾皮怎么做呢？下面妈网百科就为大家介绍几种虾皮的家常做法！ 做法一：虾皮鸡蛋羹 材料：虾皮一两、鸡蛋两个、葱花少许。 做法： 1、将虾皮用开水泡洗 （一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草) ； 2、将虾皮鸡蛋打入大碗中，放入盐和味精或鸡精； 3、加入少许水，打匀之后放入葱花； 4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。 做法二：油酥虾皮紫菜汤 材

冬瓜是常见的一种蔬菜，特别适合在夏天吃，冬瓜有很好的利尿消肿的作用，加上虾皮味道会更加鲜美，那么冬瓜虾皮有什么功效与作用呢？吃冬瓜虾皮对身体有什么好处呢？下面妈网百科就为大家介绍冬瓜虾皮的功效与作用！ 一、虾皮冬瓜的含钠极少，是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕期水肿的消肿佳品。夏天出汗多，孕妇胃口较差，还可以将冬瓜熬汤放凉后喝，能起到消暑、开胃、补水又利水的作用。 二、虾皮冬瓜含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，因此可以补充孕妇所需的营养物质。另外，冬瓜含糖量极低，进食后不但不会摄入过

别看虾皮体积小，不占胃，其营养价值可是不容小觑呢！虾皮的营养成分远比鸡蛋、鱼和牛奶这些补钙佳品还要好，下面我们就来了解一下虾皮的营养价值！ 一、虾皮素有“天然钙库”的美称，虾皮含钙量是鲤鱼的80倍，大黄鱼的60倍，鸡蛋的40倍，巧克力的20倍，牛奶的16倍。 二、虾皮的矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，还含有丰富的钾、镁、钙、磷、铁等微量元素及维生素、氨茶碱等成份。 三、虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固

虾皮补钙吗？我们都知道，许多海产品都富含了钙元素，对骨骼的发育有一定的好处，那么吃虾皮能补钙吗？ 虾皮是能补钙，但补钙的效果并不明显，所以想要通过吃虾皮来达到补钙的效果是很轻微的哦！为什么呢？凡是做过饭的人就知道，虾皮很轻，很干，一包虾皮，能吃好长时间呢。炒菜的时候，每次最多只能放一两把而已，换算成重量，也就是5~10克。如果做汤，加1 ~2克就够了。加虾皮的菜，也不太可能天天吃顿顿吃。所以说，虽然100克虾皮中的含钙量多，但吃的量不多，得到的钙也就不算太多了。 虾皮中的确钙很多，

油酥虾皮紫菜汤材料：虾皮，紫菜，大骨汤，鸡蛋，大蒜。做法:1、将大骨洗净，过开水洗净血污。2、加姜片小火熬制2小时。3、取适量汤水，烧开。4、放入紫菜，鸡蛋打散，加盐味精。5、起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。虾皮紫菜贡丸汤材料:虾皮适量，紫菜适量，贡丸2条，姜，油，麻油，盐，鸡精，葱。做法:1、姜切片，贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。2、适量的姜加水加虾皮煮开后加入贡丸煮至贡丸开花加入紫菜煮散。3、加入适量的盐以及鸡精调味放撒上葱花以及适量麻油搅拌均匀煮1分钟左右即可熄火。紫

虾皮粥怎么做好吃呢？虾皮粥的做法很简单，但要做得好吃，不光食材要挑得好，煮粥的火候和时间都要掌握好，下面妈网百科就为大家介绍虾皮粥的几道家常做法！吃货们，赶紧擦擦你的口水，动动手吧！做法一：材料：虾皮150克、青笋50克、珍珠香米400克。调味料：盐5克、味精6克、香油10克、化猪油15克、葱20克。做法：1、将虾皮、青笋分别洗净，青笋尖切细粒，珍珠香米淘洗干净，葱择洗净切花；2、锅内加清水烧开，下珍珠香米，大火烧开后改小火熬至粥成熟；3、下青笋、虾皮、化猪油、盐煮成粥，调入味精、香油，撒入葱花

虾皮虽小，却十分美味，取一把虾皮加点麻油葱花，再放上紫菜海苔，便是一碗滋味浓郁的海鲜杂汤，吃虾皮对身体大有好处，那么虾皮要怎么吃呢？虾皮的吃法多样，下面我们就一起来了解下虾皮的一些家常做法吧！ 做法一：香辣肉丁虾皮 材料： 花椒，干辣椒，肉丁，虾皮.，香干，盐，糖，酱油，香油，香菜 做法： 1、爆香十几个花椒和几个干辣椒.炒掉； 2、把腌好的肉丁下锅爆炒.下洗净的虾皮.再放香干.都炒干； 3、用盐/酱油/一点糖调味.起锅前放点香油和香菜。 做法二：蒜香虾皮 材料： 生晒虾皮，蒜末